• On 31 jan, 2026
• By Aiu.dk
• Artikler
• 0 Comments

Hvornår planter man frugttræer? Find det perfekte tidspunkt – få en rig og sund høst

Drømmer du om saftige æbler, solmodne blommer eller måske egne pærer til efterårets kagebagning? Så er timingen for plantning af frugttræet afgørende for, om drømmen bliver til virkelighed – eller ender som endnu et haveprojekt, der aldrig rigtig tog fart.

Mange haveejere stiller sig selv det samme spørgsmål år efter år: “Skal jeg plante i efteråret, vente til det tidlige forår – eller kan jeg egentlig sætte træet i jorden når som helst?” Svaret er både enkelt og nuanceret, og netop derfor dykker vi i denne guide ned i, hvordan du finder det perfekte plantetidspunkt til netop din have, dit mikroklima og den sort, du drømmer om.

I artiklen får du:

• Klar besked om det bedste plantetidspunkt i dansk klima – og hvorfor efteråret oftest løber med sejren.
• Viden om barrodede træer vs. containertræer, så du ikke spilder penge på det forkerte valg.
• Insidertips om grundstammer, afstande og den undervurderede kunst at matche træets vækstkraft til din jord.
• En trin-for-trin guide fra første spadestik til de første saftsprængte frugter.
• Årshjul og tjeklister, så du nemt kan følge opgaverne måned for måned.

Kort sagt: Følger du rådene her, får du et stærkt, sundt frugttræ med udsigt til gavmilde høstkurve i årene frem. Tag havehandskerne frem – og lad os begynde rejsen mod din egen lille frugtlund!

Det bedste plantetidspunkt i Danmark: efterår, vinter eller forår?

Det korte svar: Plant dit frugttræ i efteråret – helst fra midt oktober til begyndelsen af december, lige efter løvfald. Jorden er stadig lun og naturligt fugtig, så rødderne kan nå at danne et fint netværk hen over vinteren og stå klar til det store forårsryk. Resultatet er et stærkere, mere tørketålende træ næste sommer.

Har du købt et træ i container (potte) eller med jordklump, kan du i princippet grave det ned næsten året rundt, så længe jorden ikke er frossen, og du er klar til at vande omhyggeligt. Alligevel giver efterårsplantning flest fordele og mindst vanderisiko.

Som Bolius’ vejledning “Sådan planter du et æbletræ” fremhæver, udnytter efterårsplantning den gratis nedbør, og træet skyder mange nye rødder fra november og helt frem til løvspring. Samme princip gælder bredt for alle frugttræer – æbleeksemplet er blot lettest at vise.

Barrodede vs. Potte/klump – Kend forskellen

• Barrodede træer (ingen jord omkring rødderne) skal ned i jorden fra ca. oktober til marts, men kun i perioder uden bundfrost. De er billige og lette at håndtere, men tåler ikke udtørring.
• Container- eller klumptræer kan plantes hele året – også midt om sommeren – hvis du kan vande grundigt den første sæson. Rødderne er beskyttet af jord og net/potte.

Tommelfingerregler for timingen

• Grav ikke i bundfrossen eller vandmættet jord – vent til den smuldrer let mellem fingrene.
• Undgå at sætte nye træer i en hedebølge, medmindre du kan give 20-30 l vand pr. træ ad flere omgange de første uger.
• Stenfrugter (blomme, kirsebær, fersken) i kolde eller meget våde jorde? Læg plantningen i det tidlige forår (marts-april), så rødder og bark ikke står i våd jord hele vinteren.
• Kernefrugter (æble, pære) foretrækker næsten altid efterårsplantning – de tåler vinterfugt bedre.

Holder du dig til ovenstående, får du naturens hjælp til rodvækst og fugtighed, og du minimerer den håndholdte vanding – uden at gå på kompromis med et sundt og rigt høstudbytte.

Vælg det rigtige træ og den rigtige grundstamme – størrelsen, hastigheden og plejen hænger sammen

Det perfekte plantetidspunkt er ikke kun et spørgsmål om datoen i kalenderen – det handler også om, hvilket træ du sætter i jorden. Vækstkraft, jordtype, plads og dit eget ambitions­niveau skal passe sammen. Her er de vigtigste valgkriterier, opsummeret fra Bolius’ oversigt over grundstammer til æble (”Sådan planter du et æbletræ”) og omsat til generelle tommelfingerregler for frugttræer:

1. Kend grundstammen – Den bestemmer størrelse, tempo og pasningsbehov

• Frøstamme / vildstamme (fx Malus sylvestris for æble)
  • Bliver meget store (ofte 6-8 m høje) og kræver 5-7 m til nærmeste træ.
  • Tåler lettere, sandet jord og tørke bedst.
  • Sætter først frugt efter 6-8 år – til gengæld med lang levetid.
  • Kan normalt plantes både efterår og forår; den kraftige rod gør dem robuste ved forårsplantning i mindre ideel jord.
• Middel-kraftige grundstammer – MM-111, MM-106 (mest brugt i parcelhushaver)
  • Ender som store til middelstore træer (ca. 70 % af en frøstamme).
  • MM-106 klarer de fleste jordtyper, men vil stadig have god dræning.
  • Plantafstand ca. 4-5 m.
  • Kan godt sættes i det tidlige forår, men efteråret giver et sikrere rodnet, især på tunge jorde.
• Svage grundstammer – M-26 (svag) og M-9 (meget svag)
  • Giver kompakte træer (2,5-4 m), perfekte til små haver, espalier og højbede.
  • Hurtig frugtsætning (2-3 år).
  • Kræver næringsrig, veldrænet jord, læ og hyppigere vanding første sæson.
  • M-9 skal næsten altid opbindes permanent.
  • Bedst at plante i efteråret, så det fine rodnet kan etablere sig inden en potentielt tør sommer.
  • Fritvoksende M-26 skal have ca. 3 m til side.

2. Espalier eller fristående?

Drømmer du om en frugt­væg mod huset eller en hegnsespalier, skal du næsten altid vælge en meget svag eller svag grundstamme (M-9 eller M-26) – og helst et ét-årigt træ, du selv kan forme fra bunden. Bestil i god tid, da planteskolerne sjældent har dem på hylden.

3. Derfor påvirker grundstammen plantetidspunktet

• Små rødder tørrer hurtigere ud: svage grundstammer har et fint, tæt rodnet, der let tørrer ud i forår/sommer. Efterårsplantning udnytter naturens regn og giver maksimal rodetablering, før træet skal kæmpe mod høje temperaturer.
• Kraftige rødder bider bedre på kold jord: frø- og middelstammer har tykkere rødder, som klarer små frostperioder og vandmættet jord bedre, så et tidligt forårsvindue kan bruges.

4. Kvalitets­check før du køber

Uanset grundstamme bør du kigge efter:

• En lige stamme uden skader og revner.
• 4-5 sidegrene med åbne, næsten vandrette vinkler (giver stærk krone).
• Intakt bark og fugtige rødder (ved bar­rod).
• Podested, der kan placeres min. 15 cm over færdig jord – ellers kan sorten selv slå rødder og udligne grundstammen.

5. Hurtigt overblik – Hvor meget plads har du?

Grundstamme	Sluthøjde*	Plant afstand	Bedste plantetid
Frøstamme	6-8 m	5-7 m	Efterår eller forår
MM-106	4-5 m	4-5 m	Helst efterår
M-26	3-4 m	ca. 3 m	Efterår (sikkerest)
M-9 (espalier)	2-3 m (i vægplan)	40-60 cm pr. træ	Efterår

*Sluthøjder er omtrentlige og afhænger af sort, beskæring og voksested.

Med den rette kombination af grundstamme, plantetidspunkt og pleje slipper du for unødig vanding og opnår en tidligere, sundere høst. Brug guiden fra Bolius som tjekliste, når du står i planteskolen, og vælg et træ, der passer præcis til din have – så er succeschancen størst.

Plads, jord og mikroklima: hvornår du IKKE bør plante – og hvordan du klargør bedet

Selv det bedste plantetidspunkt kan give bagslag, hvis jorden eller placeringen ikke er i orden. Inden du bestiller eller henter dit frugttræ hjem, så tjek følgende stopklodser og klargørings­opgaver – så undgår du de klassiske fejl, Bolius advarer imod i artiklen “Sådan planter du et æbletræ”.

Hvornår bør du vente med at plante?

• Vandmættet jord: Hvis hullet fyldes med vand eller klasker sammen som modellervoks, kvæles rødderne for ilt, og hullet falder sammen, når det tørrer.
• Bundfrossen jord: En hård frostskorpe forhindrer spaden i at bryde jorden, og rødderne kan ikke vokse før tø.
• Skybrud og tøbrud: Vent et par dage, til jorden igen er smuldrende og kan holde form. Plant aldrig i mudder.
• Hedebølge uden vandressource: Containertræer kan plantes om sommeren, men kun hvis du kan vande dybt hver 2.-3. dag den første måned.

Fem trin til det perfekte plantested

1. Jordforbedring og dræn
   Løs min. 60 × 60 cm og fjern sten og byggegrus. I tung lerjord blandes 1-2 spande kompost og evt. grus i den opgravede jord. Grav et drænhul eller læg 10 cm groft grus i bunden, hvis vand står stille mere end et døgn.
2. Undgå “replant disease”
   Har der stået æble- eller pæretræ samme sted de seneste 10-15 år? Skift jorden i hele plantehullet ud med frisk havemuld, ellers risikerer du hæmmet vækst (Bolius).
3. Orientering og mikroklima
   Espalier stortrives på vest- eller østvendt mur, hvor morgensol eller eftermiddagssol modner frugten, men stammen ikke bages. Undgå nordvendt (skygge) og sydvendt (udtørring).
4. Afstande og lys
   Planlæg fuld kronebredde fra start: frøstamme 5-7 m, MM-106 4-5 m, M-26 ca. 3 m. Så konkurrerer træerne ikke om lys og vand, og du slipper for for tidlig topbeskæring.
5. Læ og støtte
   Stærk blæst giver tørstige træer. Placér i naturlig læ eller plant vindbrydere. Sæt støttepæl i hullets vestside før tilfyldning, så den ikke flår rødderne løs.

Timing & vejr: Efterår vs. Forår

Efteråret bringer typisk lun, fugtig jord og jævn nedbør – optimale betingelser for rodetablering uden den store vanderutine. Vælger du forårsplantning, skal du til gengæld have en stram vandingsplan klar fra dag ét.

Plan for vanding – Allerede før spaden sættes i jorden

Bolius anbefaler få, men gennemgribende vandinger: 20-30 liter pr. gang, så vandet når 30-40 cm ned og lokker rødderne i dybden. Sørg for:

• Adgang til haveslange eller opsamlet regnvand ved træet.
• En ukrudts- og græsfri skive på ca. 1 m i diameter – jorddække holder på fugten.
• Kontrol efter storm: Stram eller løs opbinding, så barken ikke klemmes.

Overholder du disse jord- og stedkrav, har dit frugttræ de bedste odds – uanset om du planter i oktober eller april.

Trin for trin: sådan planter du frugttræet i den valgte sæson

Her får du den komplette, jord-til-krone-guide til at sætte frugttræet rigtigt første gang – uanset om du planter i efterårsskumringen eller en lun aprildag. Metoden bygger på Bolius’ anvisning og er kun tilpasset små forskelle mellem sæsonerne.

1. Forvanding – giv rødderne en god start
   Container/klump: Stil hele potten i en balje vand, til der ikke længere bobler luft op – 10-20 min.
   Barrodede træer: Hold rødderne konstant fugtige; læg dem i en spand vand i ½ time lige før plantning. Hvis du bliver forsinket, hæl træet ned (læg det skråt og dæk rødderne med jord/fugtigt muld).
2. Plantehul – lidt større, meget bedre
   Grav hullet ca. 1½ gang bredere end rodklumpen, og lige så dybt som klumpen er høj. Fyld 1-2 spande vand i hullet og lad det synke – så er den omgivende jord fugtig og iltet.
3. Støttepæl – slå den i før træet kommer i
   Sæt en solid, trykimprægneret pæl på vind­siden (typisk vest). Den skal ned i mindst 50-60 cm dybde, så du ikke beskadiger rødderne senere.
4. Rødderne – løsne, ikke flænse
   Kværnede, spiralformede potterødder løsnes forsigtigt med fingrene eller en spidskniv. Klip alt for lange eller beskadigede rødder tilbage til frisk væv; brug en ren, skarp sekatør.
5. Dybde og retning – podestedet over jord
   Sænk træet, så klumpens overkant flugter det omliggende terræn. Podestedet skal stå mindst 15 cm over færdig jord, ellers risikerer sorten at danne egne rødder og miste grundstammens fordele. Drej kronen, så dens bedste side vender derhen, hvor du oftest opholder dig.
6. Tilfyldning & vanding – to lag jord, to gange vand
   Fyld hullet 2/3 op med den opgravede jord (bland evt. 20-30 % kompost i tung eller meget sandet jord). Vand grundigt. Fyld resten, træd let til for at fjerne luftlommer, og vand igen, så hele profilet gennemvædes.
7. Opbinding – træet skal kunne vippe, men ikke vælte
   Fastgør et bredt, blødt bånd 30-40 cm over jorden. Bind i en løs 8-talslykkesno, så barken ikke skrammes. Kontroller årligt og løsn efter behov.
8. Efterpleje – de første to år afgør fremtiden
   
   • Hold en 1 m ukrudts- og græsfri skive hele vejen rundt.
   • Vand dybt: hellere 20-30 l én gang pr. uge end småsjat hver dag. Fortsæt i tørre perioder de første 2-3 sæsoner.
   • Læg 5-8 cm organisk dække (flis, kompost, nedfaldsblade) – ikke op ad stammen.
   • Tjek pæl og opbinding årligt; fjern pælen efter 3-4 år, når stammen kan stå selv.

Sæson-justeringer

• Efterårsplantning (sept.-nov.): Regnen klarer ofte det meste vanding. Frost? Dæk jorden med blade/kompost som isolering.
• Vinter (dec.-feb.): Plant kun i optøet jord. Beskyt klumpen mod udtørrende frostvind, fx med jutemåtte.
• Forår (marts-april): Især godt til blomme og kirsebær i kolde jorde. Hav vandslangen klar – jorden tørrer hurtigt i april-sol.
• Sommer (maj-aug.): Muligt for containertræer, men kræver tæt vandeplan og skyggenet de første uger under hedebølger.

Espalier-tip

Vil du dyrke langs hegn eller mur? Start med et 1-års træ på svag grundstamme (M-26 eller M-9). Plant som beskrevet ovenfor, men opsæt spaliertråde straks og form hovedstammen lodret og sidegrene vandret fra dag ét.

Følger du disse trin, har du givet dit frugttræ den bedst mulige kick-start – og dig selv et stærkt afsæt til mange års saftig, dansk høst.

By- og fællesarealer: særlige hensyn til tidspunkt, sorter og drift (forurenings- og skadedyrsrisici)

Frugttræer i byen kan være et grønt samlingspunkt, men de kræver mere planlægning end i den private have. Debatten i Kristeligt Dagblad (“Frugttræer langs danske veje”) viser både potentialet og faldgruberne: Fra de 250 navngivne træer på Grønttorvet i Valby, der danner rammen om fællesspisninger og høstfester, til problemerne på Halmtorvet i København, hvor nedfaldsfrugt har tiltrukket rotter. Nedenfor finder du de vigtigste erfaringer samlet som tjekliste.

1. Plantetid – Vælg efterår eller tidligt forår

• Efterårsplantning (oktober-november) giver det bedste “gratis vandings­program” fra naturens side og mindsker kommunens/beboer­foreningens opstartsarbejde.
• Tidlig forårsplantning (marts-april) er et godt alternativ, hvis jorden er meget våd om vinteren, eller hvis du skal plante stenfrugter som blomme eller kirsebær.
• Undgå sommerplantning, medmindre der er garanteret bemanding til daglig vanding de første 6-8 uger.

2. Sorter og grundstammer – Tænk smag, størrelse og drift

• Brug navngivne, velsmagende sorter frem for tilfældige frøplanter. Det øger chancen for, at frugten bliver spist frem for at rådne på jorden.
• Vælg grundstammen efter plads og vedligehold:
  • Middel-kraftige (f.eks. MM-106 til æble) er et kompromis mellem robusthed og højde. God til parker og bredere vejrabatter.
  • Svage (M-26/M-9) er idéelle i gårdrum og langs stier, hvor lav højde giver let høst – men de kræver fastere vanding og opbinding.
  • Undgå frøstammer på meget små arealer – de bliver for store og dyre i beskæring.

3. Placering og forureningshensyn

• Hold mindst 5-10 m afstand til tunge trafikårer med hyppig bremsestøv og vejsalt. Vælg i stedet stille gader, parker og fælles gårde.
• Læg et min. 50 cm bredt permeabelt bælte (græs eller muld) mellem træ og kantsten, så stænk af tungmetaller fra vejbanen reduceres.
• Undgå lavninger hvor smeltevand fra saltede veje samler sig.

4. Drift og ansvar – Sådan undgår du rotter og sure naboer

1. Høstplan: Aftal, hvem der plukker, og hvornår. Skriv det ind i ordens- eller driftreglementet.
2. Opsamlings­vagt: Alt nedfald samles op mindst én gang om ugen i sæsonen, komposteres eller gives til dyrefoder.
3. Vandings­ansvar: Én eller flere “træ-ambassadører” fører logbog de første to somre. Vanding skal være få, men dybe – se Bolius’ anbefalinger (link).
4. Beskæring & opbinding: Sæt kraftige pæle fra start, især hvor byvind kan være turbulent mellem bygninger. Planlæg årlig vinter­beskæring af kernefrugter; beskær stenfrugter kun let om sommeren.

5. Kort opskrift – Fra idé til spiselig allé

1. Lav en lokal aftale om finansiering og pasning (grundejerforening, kommune eller boligselskab).
2. Udpeg passende steder – solrige, læfulde og mindst 3 m fra facader/rørledninger.
3. Vælg sort/grundstamme, bestil træer til levering i oktober.
4. Plant efter Bolius-metoden (trin for trin-guide), sæt støttepæl og vand grundigt.
5. Etabler ukrudtsfri skive og læg et 5-8 cm lag kompostflis.
6. Før logbog over vanding, høst og beskæring – det giver læring til næste kvarter­have eller skolegård.

Med den rette timing og et klart driftssetup kan byens frugttræer blive til både gratis street-snacks og grønne mødesteder – uden at blive en byrde for hverken rottebekæmpere eller rengørings­hold.

Årshjul og tjekliste: sådan planlægger du de første 12–18 måneder for en rig og sund høst

Brug nedenstående årshjul som en praktisk tjekliste de første 12-18 måneder efter plantning. Planen tager udgangspunkt i Bolius’ råd om vanding, efterårsplantning og efterpleje og er tilpasset dansk klima.

Tidsrum	Vigtigste opgaver	Hvorfor?
Oktober – november (primær plantetid)	Plant barrodede og containerdyrkede træer på frostfrie dage. Slå støttepæl ned på vindsiden og bind op med bredt bånd. Vand hullet op inden tilfyldning – min. 2 spande vand.	Lun, fugtig jord giver hurtig rodetablering og reducerer vandebehov næste sommer.
December – februar (vinter)	Plant barrodede træer i tøperioder; undgå bundfrossen jord. Efterse opbinding efter storme og ret træet op om nødvendigt. Vand kun ved usædvanlig tør, frostfri periode.	Træet er i hvile; minimal forstyrrelse, men rodnettet vokser langsomt på milde dage.
Marts – april (tidligt forår)	Plant stenfrugter (blomme/kirsebær) i kolde eller meget våde jorde. Top op med 5-8 cm organisk jorddække (fx kompost eller flis) – ikke op ad stammen. Etabler fast vande­rutine; tjek fugt hver uge ved tørke.	Forårsplantning giver stenfrugter en frisk start og mindsker risiko for vinterskader.
Maj – august (første vækstsæson)	Vand dybt ved tørke: 20-30 liter per gang, men sjældnere – rødderne skal søge nedad. Hold min. 1 m ukrudts- og græsfri zone omkring stammen. Fjern evt. de fleste frugtanlæg første år for at koncentrere energien i rodsystemet.	Stabil fugt og fri konkurrence er de to vigtigste faktorer for et stærkt ungt træ.
September (sen sommer / tidlig efterår)	Kontrollér opbinding; justér båndet, så barken ikke gnaver. Let formklip hvis nødvendigt (men ingen hård beskæring af stenfrugter). Planlæg ny plantning af flere træer i næste måned, hvis du har plads.	Kronen rettes til, og træet forberedes til kommende vinter.

Løbende fokus de første 1-2 år

• Vand & ukrudt: Skærp opmærksomheden i lange tørkeperioder; fjern ukrudt jævnligt.
• Skadedyr/sygdom: Hold øje, men husk at et sundt, velvandet træ modstår angreb bedre.
• Afstand & lys: Respekter anbefalede afstande – frøstamme 5-7 m, MM-106 4-5 m, M-26 ca. 3 m – så trækroner ikke skygger hinanden.
• Bestøvning: Har du æbler/pærer, så plant eller sørg for nabosorter med overlappende blomstring inden for ca. 20 m.

Husk: Det bedste plantetidspunkt er dér, hvor træet er i hvile og du har tid og adgang til vand. Efteråret giver naturens medvind, men med disciplineret vanding kan forårsplantning også lykkes til fulde.